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Pétrin 160kg - Spirale - Variateur de vitesses - Cuve rotative - 380 V.
- Référence: STMF120
- 7 700,00 € HT
9 240,00 € TTC
Description
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Pétrin boulangerie professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pain et/ou pâte à brioche grâce à ses deux moteurs.
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D'origine européenne, ce pétrin robuste avec tête fixe détient une capacité totale de 186 litres pour une production de 120 kg.
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Ce pétrin est aux normes CE et détient une grille de sécurité.
Fiche technique
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Voltage
380 V.
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Cuve
Cuve rotative - 186 L
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Type / fonction
Pétrin 186L - Spirale - Variateur de vitesses - 380 V.
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Puissance (Kw)
4,25 kW
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Matériaux
Acier inoxydable / Inox
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Raccordement
Electrique
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Construction / Finition
Acier inoxydable / Inox
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Couleur
Blanc
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Dimensions extérieures (LxPxH)
1240 x 785 x 1500
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Dimensions intérieurs (LxPxH)
Cuve - 750 x 260
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Diamètre
Cuve - 750 mm
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Moteur
2 moteurs / 1 moteur pour cuve + 1 moteur pour crochet de pétrissage
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Charge / capacité max
120 kg de pâte / 75 kg de farine
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Pieds
Pieds ajustables en hauteur
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Pièces fournies
1 cuve + 1 grille de sécurité + 2 moteurs + 1 système de sécrurité
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Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
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Poids net
670 Kg
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Poids brut
685 Kg
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État
Nouveau
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