Friteuse gaz ATOSA Garantie 2 ans- 21 LITRES - 2 PANIERS- GAZ VILLE/ BUTANE

• Cette Friteuse Professionnelle possède une cuve de 21 L. Elle est dotée de 2 paniers de L 165 x P 335 x H 150 mm. 

  Vous pourrez contrôler la température de 93 à 205 ° C. Cette friteuse est munie d'une sécurité automatique.

  Les friteuses à gaz professionnelles Atosa ont un traitement anti corrosion. Elles possèdent également une forte puissance.

  Elle possède 4 brûleurs puissants qui permettent une montée rapide en température pour améliorer la qualité de cuisson et d'absorption de l'huile.

  Elle est dotée d'une zone froide de 5 litres. Cette zone froide vous permettra d'emprisonner les particules et ainsi de prolonger la durée de d'utilisation de votre huile.

  Montée sur 4 pieds en Inox réglables en hauteur.

  Accès facile au bac de vidange grâce à une vanne d'un diamètre 35 mm pour l'évacuation de l'huile usagée de friture. 

  Vous pouvez effectuer 40 kg de frites à l'heure

  Le détendeur et le raccord ne sont pas fournis. Raccord nécessaire : 3/4 femelle - mâle 1/2 et Détendeur : 28 millibars minimum

  NB : Utilisation déconseillée en extérieur.

  Pour le modèle Gaz de ville, il est conseillé de faire faire l'installation par un professionnel.

  Plus d'informations : 

  • Volume cuve et zone froide : 21 + 5 L  
  • Dimensions : L 395 x P 765 x H 1128 mm 
  • Nombre de paniers : 2
  • Dimensions d'un panier : L 165 x P 335 x H 150 mm
  • Nombre de brûleurs : 4
  • Diamètre des injecteurs : 2,4 / 1,35 mm
  • Puissance : 28 kW/h
  • Poids : 66 kg 

Cette friteuse  est parfaitement adapté a tous types de restauration, traditionnelle, rapide