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Four a pizza gaz 6 pizzas 30 cm - GGF-G6
- Référence: G6
- 2 590,00 € HT
3 108,00 € TTC
Description
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Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois.
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La forme particulière des déflecteurs latéraux à l’intérieur de la chambre de cuisson – réalisée entièrement en acier inoxydable – permet de diriger la chaleur vers la partie haute de la chambre de cuisson, pour ensuite la renvoyer sur l’aire de cuisson.
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Régulation indépendante de l’intensité de la flamme du ciel et du plan réfractaire, régulation de la température avec thermorégulateur digital.
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Tous nos fours sont certifiés annuellement et subissent de rigoureux tests de contrôle.
Fiche technique
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Voltage
230 V
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Type / fonction
Four à pizzas
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Nombre de pizzas
6
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Puissance (Kw)
15kw
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Matériaux
Acier inoxydable / Inox - AISI 304
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Raccordement
Gaz
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Construction / Finition
Corps prépeint en gris et rouge - Porte en acier inoxydable / Inox - AISI 304
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Dimensions extérieures (LxPxH)
1000 x 1140 x 470
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Dimensions intérieurs (LxPxH)
620 x 920 x 155
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Plage de température
50 °C - 500 °C
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Affichage
Electromécanique
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Rendement
- Gaz de ville : 1,904 m3/h- Gaz bouteille : 1,408 kg/h
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Charge / capacité max
6 pizzas de Ø 30 cm
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Débit
180 pizzas / heure
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Portes
Equipée d’une fenêtre en verre thermo-réchléchissantd
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Eclairage
Oui - inclus
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Pièces fournies
Injecteurs gaz bouteille
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Conseils d'entretien
Nettoyer la pierre réfractaire à la main. Ne mettez pas du savon sur la pierre. Évitez de mettre de l'huile d'olive dessus.
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Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication - Pièces
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Poids net
146 kg
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Poids brut
155 kg
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Origine
Italie
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Etat à la livraison
Monté
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État
Nouveau
Références spécifiques
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EAN13
3700912149244
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