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Laminoir pizza - 2 rouleaux parallèles 400 mm -Resto Italia
- Référence: PZ933
- 650,00 € HT
780,00 € TTC
Description
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Le laminoir à pizza est idéal pour les pizzérias avec un gros débit. Cet appareil permet de transformer rapidement un pâton d'un poids de 80 à 400 grammes en une pâte parfaitement étalée de diamètre de 26 à 40 cm et d'épaisseur 0,5 à 5,5 mm
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Les rouleaux placés parallèlement au plan de travail permettent de protéger les engrenages hauts et bas contre les infiltrations de farine par retombée.
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Slappeuse à pizza équipée du système d'accroche murale.
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Gagnez du temps grâce à la formeuse !
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Chassis robuste fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10, rouleaux alimentaire d'une longueur de 40 mm, épaisseur réglable à l'aide des molettes situés sur la partie latérale des rouleaux.
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Utilisation simple et rapide à l'aide de son interrupteur marche / arrêt.
Fiche technique
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Voltage
230 V
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Type / fonction
Formeuse - Laminoir
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Puissance (Kw)
375 W, 1 L , 50 H
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Matériaux
Acier inoxydable / Inox - AISI 304
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Raccordement
Électrique
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Construction / Finition
Rouleau à pétrir et trémie d'alimentation en PVC
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Dimensions extérieures (LxPxH)
530 x 520 x 730
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Epaisseur
1 à 4 mm
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Charge / capacité max
210 g - 600 g
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Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
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Poids net
23 kg
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Poids brut
27 kg
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Origine
Allemagne
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Etat à la livraison
Monté
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Diamètre de la pizza
300 mm
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Quantité de pâte (g)
80 a 400 g
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État
Nouveau
Références spécifiques
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EAN13
3700912103482
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