
Pétrin 15L - Axe oblique - Inox - 230 V.
- Référence: PZ147

- 750,00 € HT
900,00 € TTC
Description
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Pétrin axe oblique professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza, pâte à pain et/ou pâte à brioche grâce à sa spirale particulière.
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D'origine allemande, ce pétrin robuste, tête fixe et en acier inoxydable ,détient une capacité totale de 17 litres.
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Ce pétrin est aux normes CE et détient une protection de sécurité.
Fiche technique
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Voltage
230 V
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Cuve
17 L
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Type / fonction
Pétrin 20L - Axe oblique - Boulangerie - 230 V.
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Puissance (Kw)
370 W
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Matériaux
Acier inoxydable / Inox
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Raccordement
Électrique
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Construction / Finition
Acier inoxydable / Inox
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Couleur
Inox
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Dimensions extérieures (LxPxH)
440 x 688 x 648
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Dimensions intérieurs (LxPxH)
360 x 360 x 190
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Diamètre
Cuve - 360 mm
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Tours / minutes
SPIRALE : 1400 trs / min.
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Charge / capacité max
17 L pour 7 kg de pâte
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Pieds
Oui - inclus
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Pièces fournies
1 cuve + 1 axe oblique + 1 couvercle de sécurité
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Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
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Poids net
55 Kg
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Poids brut
58 Kg
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État
Nouveau
Références spécifiques
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EAN13
3700912107404
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