Four vapeur professionnel
Les fours vapeur vous permettrons de réaliser des aliments à rôtir ou à cuire.
Les saveurs restent intactes et le temps de cuisson est adapté à la haute gastronomie.
Ils sont très utiles pour une cuisson optimale des viennoiseries, légumes et viandes.
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FOUR VAPEUR ELECTRIQUE COMPACTE 4 X GN2/3
FOUR MIXTE VAPEUR ELECTRIQUE COMPACTE 4 X GN2/3- 828,00 € TTC
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SUPPORT STANDARD POUR FOUR GN1/1 4 A 6 NIVEAUX
SUPPORT AVEC GLISSIÈRES POUR FOUR GASTRONORME- 696,00 € TTC
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SUPPORT STANDARD 10 NIVEAUX POUR FOUR MIXTE
SUPPORT STANDARD 10 NIVEAUX POUR FOUR MIXTE- 780,00 € TTC
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UNOX - Four mixte 6 niveaux 600 x 400mm
FOUR MIXTE 6 NIVEAUX 600 X 400 MM 400V CUISSON A CONVECTION 30° - 260°C...- 7 800,00 € TTC
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Four Mixte à Vapeur 5 x GN 2/3-230 Volts
FOUR MIXTE 5 NIVEAUX GN2/3 CUISSON VAPEUR DE 70 °C à 270 °C- 1 558,80 € TTC
- 1 299,00 € HT -
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