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Four mixte professionnel 4 niveaux GN1/1 230/380v électromécanique
- Référence: 0L0411M
1 704,00 € TTC
Description
- Four mixte avec humidificateur integré
- Réglage électronique
- Capacité : 4 niveaux GN1/1
- Distance entre niveaux : 80 mm
- Turbine : 1 ventilateur à grande vitesse
- Chambre cuisson en acier inox à angles arrondis
- Puissance : 4.6 Kw / 400 V / 1 / N / 50 hz
- Plage de température : 50 - 270°C
- Dimensions : 920x680x540mm
- Poids : 65 Kg
Description:
Notre four mixte examine l'humidité à l'intérieur du four grace à sa sonde et effectue des régénérations exactes et sans humidité résiduelle.
Equipé d'une minuterie ce four mixte professionnel vous permet d'accomplir des cuissons reglé de à l'avance avec un contrôle de la température.
Ce four à vapeur sera un equipement complementaire de votre materiel de restauration en cuisine.
Fiche technique
-
État
Nouveau
Références spécifiques
-
EAN13
3700912193438
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