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Bouleuse automatique - pâte à pizza -Gastromastro
- Référence: PZ935
- 2 800,00 € HT
3 360,00 € TTC
Description
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La bouleuse à pizza professionnelle Kali est un produit d'une grande qualité européenne (Italie) grâce à sa construction robuste en acier inox.
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Très mobile son chassis inox est monté sur 4 roulettes pivotantes dont 2 freins.
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Utilisation facile et gain temps incomparable, la mise en marche s'effectue à l'aide de son bouton start et stop avec bobine de déclenchement pour une bonne sécurité.
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Cette bouleuse à pizza exceptionnelle possède un cyclindre entièrement en plastique (certifié pour le contact alimentaire) et d'un plateau pour la réception de vos pâtons entièrement en acier inoxydable avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage et une meilleure hygiène (NSF ou ETL Sanitation).
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La nouvelle technologie de refroidissement par dépression du compartiment moteur permet de maintenir les portions de pâte à travailler à température ambiante, aussi bien dans la spirale que dans le cylindre. Cette solution de refroidissement permet d’utiliser les organes de transmission de manière prolongée et sans entretien.
Vous retrouverez toute la documentation du produit en cliquant ici.
Fiche technique
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Voltage
230 V
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Type / fonction
Bouleuse automatique pour pâte à pizza
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Puissance (Kw)
0,37 Kw, 1N 50Hz
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Matériaux
Acier inoxydable / Inox - AISI 304
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Raccordement
Électrique
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Construction / Finition
Acier inoxydable / Inox - AISI 304
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Dimensions extérieures (LxPxH)
350 x 540 x 860
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Epaisseur
Ajustement de l'épaisseur
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Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
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Poids net
60 kg
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Poids brut
75 kg
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Origine
Italie
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Etat à la livraison
Montée
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Quantité de pâte (g)
20 à 1000 g
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État
Nouveau
Références spécifiques
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EAN13
3700912149527
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