• Four à gaz - Boulangerie - 10 niveaux - Air pulsé
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Four à gaz - Boulangerie - 10 niveaux - Air pulsé

  • Référence: GHLB1064
- 7 450,00 € HT

8 940,00 € TTC

  • FOUR A GAZ PÂTISSIER 

  • AIR PULSE 

  • 10 NIVEAUX 

  • POUR 10 PLAQUES EN 400 x 600 

  • ESPACE DE CUISSON ARRONDI 

  • REPARTITION HOMOGENE DE LA CHALEUR 

  • ECLAIRAGE LED 

  • ECRAN TACTILE NUMERIQUE 

  • CHALEUR TOURNANTE 

  • MODE VAPEUR 

  • PORT USB 

  • VENTILATEURS GRANDE VITESSE

  • AVEC INVERSION DES MOTEURS 

 

ASSISTANCE

 

PAIEMENT SECURISE

 

35 000 CLIENTS

 

MEILLEURS PRIX GARANTIE

Description

  • Ce four à gaz pâtissier professionnel est doté de nombreux programmes de cuisson ainsi qu'un système de nettoyage automatique et d'un écran de commandes tactile pour vous accompagner au mieux dans votre activité.
  • Equipé de ventilateurs grande vitesse et d'une porte en verre thermorésistant, ce four aura toujours une température homogène et constante, même en cas d'ouverture fréquente de la porte.
  • Il vous séduira par son port USB, qui vous permettra d'importer ou d'exporter vos propres programmes ou bien simplement des programmes trouvés sur internet.

Fiche technique

  • Type / fonction

    Four boulanger à air pulsé

  • Puissance (Kw)

    16 kW

  • Matériaux

    Acier inoxydable / Inox

  • Raccordement

    Gaz propane / ville

  • Construction / Finition

    Acier inoxydable / Inox

  • Capacité nette

    10 plaques pâtissières - 400 x 600

  • Dimensions extérieures (LxPxH)

    1000 x 990 x 1145

  • Plage de température

    70 °C à 270 °C

  • Affichage

    Numérique

  • Moteur

    Moteur avec inverseur

  • Charge / capacité max

    10 niveaux - 400 x 600

  • Ventilateur

    Ventilateurs grande vitesse (avec inversion des moteurs)

  • Portes

    Porte en verre thermorésistant / Butoir de porte à droite

  • Poignée

    Poignée de porte à gauche / Fibre de carbone

  • Etagères

    Non fournies

  • Eclairage

    LED - inclus

  • Pièces fournies

    1 panneau de contrôle numérique tactile + 1 système auto-nettoyant + 1 éclairage intérieur LED + butoir de porte + port USB + enregistreur de données HACCP

  • Garantie fournisseur

    1 an - Défaut de fabrication

  • Poids net

    234 Kg

  • Poids brut

    250 Kg

  • État

    Nouveau

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